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“清煮肥羊”“千秋美食”組雕擺件是用中國四大名玉之一的獨山玉精雕而成。是玉雕大師江廣森歷經七個春夏秋冬,用心血和汗水澆灌出來的豐碩果實,融注著作者的奇思妙想和巧奪天工的雕刻技法。
2008年4月,在南陽第七屆玉雕節上,該作品剛一展出,立刻引起了轟動,觀者絡繹不絕,一舉奪得本屆作品金獎。玉雕行業知名人士給予了極高的評價。亞洲珠寶聯合會主席李勁松揮毫題詞“精美絕倫獨山玉,千秋美食煮肥羊”;北京故宮博物院副院長楊佰達興奮的說,此作品從構思和雕刻工藝上均超越了臺北故宮博物院三大鎮館之寶(紅燒肉、毛公鼎、翠玉白菜)的“紅燒肉”,堪稱當代的玉雕絕品。
2008年12月,中央電視臺一套科技博覽欄目慧眼識玉,以《羊玉奇緣》為題,對此作品從選材到加工成型進行了專題報道。在國內寶玉石界引起強烈反響。
2009年3月,南陽鑫玉珠寶玉器有限公司委托亞洲珠寶聯合會珠寶評估委員會(鑒定北京北海公園“瀆山大玉海”為獨山玉材質的權威機構),對此玉雕作品進行價值評估。亞洲珠寶聯合會評估委員會即組織專業人員進行評估,經評定:此作品為當代難得的玉雕絕品,具有很高的藝術、觀賞、收藏和投資經濟價值,其評估參考價值為1.36億元。其中:“清煮肥羊”為1.2億元以上;“千秋美食”為1600萬元。同時選送的作品“破殼成龍”“冰梅”“連連發財”分別被評為600萬元、300萬元、200萬元。
亞洲珠寶聯合會評估委員會的評估報告書為此組玉雕的價值畫上了一個句號。但最終此絕品將被哪位實力家收藏,我們將拭目以待。