香奈兒雖然由服裝起家，但早在1925年她就開始委托生產少量腮紅、口紅和保養品，供自己和客人使用，僅在香奈兒服飾精品店陳列，但這些商品已打上CHANEL名號，1921年五號香水上市，開始往香水、化妝品開發，現在香水與化妝品已成為香奈兒表現相當出色的項目，每隔一陣子就推出一種新香水，在領導化妝品流行方面，香奈兒也煞費苦心，每一季推出一項新商品，而且過季不售！所有產品極具市場吸引力及魅力。香奈兒近幾年也推出護膚系列，完整系列為油性、中性及干性等各種膚質設計不同的護膚程序。這幾年香奈兒積極進攻亞洲保養品市場，展現強烈的企圖心。

    香奈兒本身非常聰明且敢于挑戰傳統，解放傳統向世俗唱反調，像男女裝混穿、把休閑服變成時尚流行、肩背式皮包與套裝，解放女人、也開創女性時尚時代的來臨，一直風靡到現代的黑色小洋裝，打破當年黑衣服只能當喪服的規定，香奈兒創造了一個屬于她自己的時代！她在1921年成立品牌的精品店、同年NO.5香水也誕生。她大膽說出：“戴巨大帽子還能活動嗎?”終結巨大女帽的年代，她所設計的簡潔女帽成為潮流尖端，她，有用不完的創新點子；她表現出沖突、同時表現她對人心的透徹了解。